Sobre a Oportunidade

O Jappa da Quitanda, restaurante que vai muito além da comida japonesa, está com 19 vagas de emprego abertas para suas cinco unidades no Rio de Janeiro. Com o propósito de criar boas lembranças ao lado de quem amamos, o Jappa foi feito para criar momentos inesquecíveis que emocionam e conectam. Apaixonado por qualidade, o restaurante não mede esforços para garantir que cada prato, atendimento e ambiente carregue sua identidade única.

Esta é a sua chance de fazer parte de um time feito de gente que brilha, que ama o que faz e que tem liberdade para entregar o extraordinário! As vagas são para atuação nas unidades da Barra da Tijuca (duas lojas), Ipanema, Copacabana e Niterói, em funções como Cumim, Sushiman, Auxiliar de Sushiman II, Auxiliar de Cozinha, ASG (Auxiliar de Serviços Gerais) e Garçom. As inscrições devem ser feitas por formulário online. Confira os detalhes e candidate-se!

Vagas Disponíveis

Confira a distribuição das vagas por função:

• Cumim: 2 vagas
• Sushiman: 4 vagas
• Auxiliar de Sushiman II: 3 vagas
• Auxiliar de Cozinha: 7 vagas
• ASG (Auxiliar de Serviços Gerais / Limpeza): 2 vagas
• Garçom: 1 vaga

Total de vagas: 19 oportunidades.

Localidades: Barra da Tijuca (2 lojas), Ipanema, Copacabana (Zona Sul) e Niterói (Região Metropolitana).

Como se Candidatar

O processo de candidatura é feito exclusivamente por formulário online. Siga o passo a passo:

1. Acesse o formulário oficial de inscrição: Trabalhe no Jappa – Formulário de Inscrição
2. Na página, você será questionado sobre sua área de interesse. Selecione a opção que corresponde à vaga desejada.
3. Preencha todos os campos obrigatórios com suas informações pessoais, dados de contato, escolaridade e experiências profissionais.
4. Se houver campo para anexar currículo, tenha seu currículo em PDF preparado. Caso contrário, preencha com atenção as informações solicitadas.
5. Revise os dados e envie o formulário.

Dica fundamental: O formulário é do Typeform, uma plataforma intuitiva. Responda com calma e seja o mais detalhado possível sobre suas experiências, especialmente na área desejada.

Perfil das Vagas

• Cumim: Auxiliar de garçom, responsável pelo apoio no salão, serviço de mesa e suporte à equipe.
• Sushiman: Profissional especializado na culinária japonesa, responsável pelo preparo de sushis, sashimis e temakis.
• Auxiliar de Sushiman II: Apoio na cozinha japonesa, preparo de ingredientes e auxílio ao sushiman.
• Auxiliar de Cozinha: Apoio no preparo dos pratos, pré-preparo de ingredientes, organização e higienização da cozinha.
• ASG (Auxiliar de Serviços Gerais): Responsável pela limpeza e conservação do ambiente.
• Garçom: Atendimento aos clientes, anotação de pedidos e serviço de mesa.

Experiência: A experiência na função é desejável para a maioria das vagas, especialmente para sushiman e garçom. Para auxiliares, pode ser um diferencial.

Sobre o Jappa da Quitanda

O Jappa da Quitanda é muito mais do que comida japonesa. É sobre criar boas lembranças ao lado de quem amamos. Afinal, o Jappa foi feito para criar momentos inesquecíveis que emocionam e conectam. Apaixonados por qualidade, não medem esforços para garantir que cada prato, atendimento e ambiente carregue a identidade da marca.

O time do Jappa é feito de gente que brilha, que ama o que faz e que tem liberdade para entregar o extraordinário. A tecnologia caminha ao lado da equipe, otimizando o tempo para que os clientes aproveitem mais. Com unidades na Barra da Tijuca, Ipanema, Copacabana e Niterói, o Jappa é um dos restaurantes japoneses mais queridos do Rio. Trabalhar no Jappa é integrar um time que valoriza a paixão pelo que faz, a qualidade e a criação de momentos especiais. A vaga foi divulgada no consagrado Classificados do Edimilson (G1).

Dicas para o Processo Seletivo

• Currículo direcionado à função desejada: Mesmo preenchendo o formulário, tenha um currículo em mãos (se for anexar) ou destaque suas experiências nos campos apropriados. Seja específico sobre suas habilidades na área.
  • Sushiman: Destaque sua experiência com cortes, tipos de peixe, preparo de arroz e técnicas.
  • Garçom/Cumim: Enfatize sua experiência em atendimento, agilidade e simpatia.
  • Auxiliar de Cozinha/ASG: Destaque sua organização, agilidade e experiência em cozinhas.
• Escolha a unidade de interesse: No formulário, provavelmente haverá um campo para indicar sua preferência de local de trabalho. Selecione a unidade mais próxima da sua residência (Barra, Ipanema, Copacabana ou Niterói).
• Disponibilidade de horário: Restaurantes funcionam em horários estendidos, incluindo fins de semana e feriados. Informe sua disponibilidade.
• Preencha o formulário com atenção: O formulário é a primeira etapa da seleção. Capriche nas respostas e revise antes de enviar.
• Conheça o Jappa da Quitanda: Pesquisar sobre o restaurante, seu conceito e seu cardápio demonstra interesse genuíno durante a entrevista.

*As dicas têm o objetivo de ajudar na preparação. O processo seletivo é gerenciado integralmente pelo Jappa da Quitanda.

Estabelecimento: Jappa da Quitanda

Tipo: Restaurante de Comida Japonesa

Localização das Vagas: Barra da Tijuca (2 unidades), Ipanema, Copacabana (Rio de Janeiro/RJ) e Niterói (RJ).

Diferencial: Restaurante com foco em qualidade, experiência do cliente e criação de momentos inesquecíveis. Time valorizado e apaixonado pelo que faz.

Número de Vagas: 19 vagas.

Link para inscrição: Formulário de Inscrição – Trabalhe no Jappa

Fonte Oficial: Classificados do Edimilson – G1 Globo (publicado em 02/03/2026).

Notícia publicada em: Vagas Diretas RJ

Publicado no dia: 05 de março de 2026

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